玄米の食感を変える

玄米は体に良いので、食べているのだが、、、

ボソボソした感じが　初めは新鮮だったのだが、流石に口が飽きてきたのだった。

そこで、ひと工夫してみた。

切り餅を玄米を炊く際に一切れ入れるのだ。

それだけで全体がちょっともちもちになるので、食べ飽きないのだ〜。