杏仁霜

たまには役立つことを書かなくては、、。

毎日　豆乳を飲んでいるのだが、成分無調整のものを飲まないと

あまり意味がないらしいので、無調整のものを飲んでいるのだが、

あまり美味しくないのだ、、、、

そんな時はこれ！

杏仁霜（キョウニンソウ、アンニンソウ）を入れるのだ

杏仁霜は杏仁豆腐を作るときに使う杏の種の中身を粉末にしたもので、

豆乳に入れるとほのかに香り甘みも出て大変美味しい。

体にも良いらしいので、おすすめしておきます。

（自分だけ美味しく感じるのかも知れないけど）